日々のパンとは吉永麻衣子先生が考案されたパンの作り方です。

手間と時間のかかるパン作りの工程を出来るだけ簡単にして

お米をとぐように、気軽におうちで美味しい焼き立てのパンを焼くことができます。

生地をこねる時間も少なくて、広いスペースもいらないし、洗い物もちょっとだけ！

寝る前に生地をこねたら冷蔵庫で発酵させて、朝、焼き立てのパンが食べられます。

大切な人のために手作りしたい気持ちを応援するためのパン作りです。

手作りのパンを作りたいけど忙しくて作れない！

...と思っている方にほど一度作ってみて欲しいので

小さいお子様とご一緒に参加されても大丈夫です。

新しいことを学ぶのは刺激になるし、学んだことが毎日の食事に活かせます。

パン生地を触るのは楽しくて、できた！の達成感も得られます

冷蔵庫に生地をいれておくと朝起きるのが

ちょっぴり楽しみになりますよ

また、パン作りが楽しくなってきた方向けに、オリジナルメニューのレッスンもございます。

ちょっと時間と手間をかけてこだわったパンも作ってみましょう！

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公式LINEは通常のLINEと同様、講師と１対１のやりとりです。お気軽にコメントしてくださいね。

個人的にレッスンについてのやりとりをしたり、イベント講座やメニューのお知らせ等をお届けする予定です。

にしのパン教室

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教室では国産小麦粉と国産のキビ砂糖を使用しています。

せっかく手作りするものだから、少しでも安全でおいしい材料を。

ちなみにストイックにこだわっているわけではなく、

外麦（外国産小麦）にもメリットがありますし

メニューによっては精製された白いお砂糖も登場します。

自分が納得する材料を選んで

楽しく作って、美味しく食べて

家族に喜んでもらえたらまた自分も嬉しい

そんな感じがいいなと思っています。

日々のパンの講師　西野裕子

長崎県出身、山口県在住です。

小学生の二人の娘がいます。

普段は出不精、のんびりするのが好きで

石橋はたたきまくる性格ですが、

まじめがウリで、責任感を強く持つタイプです。

お越しいただいた方がリラックスできて、

かつ楽しくてわかりやすいレッスンを心がけております。

みなさんのたのしいおうちパンの世界を広げるお手伝いができたらうれしいです。

ぜひお気軽にご連絡ください